CONCEPT
“あなたは、あなたが食べた物で出来ている” と言う言葉があります。
日々の何気ない食事は、私たちや、私たちの大切な人の未来にとても重要なものであることを伝えてくれる言葉です。
mon-chou は、私たちの大切なお客さまと、お客さまの大切な方々のために、何より安全で、からだに優しく、そして美味しいパンをお届けしたいと思っています。そのために、原材料の選択と製法には細心の注意を払っています。
是非、mon-chouのこだわりを味わってみてくださいね。
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パンレシピ動画
¥3,000
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自宅で手軽に本格的なパン作りを楽しみたい方向け(初心者もOK) モンシューにて販売してる人気メニューレシピも学べます パンレシピ動画 ・ソフト系 ・ハード系 多種多様なパン作りを楽しむことができます パン作り動画では 新しいレシピに挑戦したり お気に入りの味をマスターしたり パン作りを通して、日々のスパイスにご活用いただいたり パン作りを通して自分を愛する時間となりますように、、、♡ パン作りの楽しさを存分に味わっていただくため 上質な動画クオリティと分かりやすい解説を心がけて制作しています。 プロのシェフによるテクニックやコツを学びながら、美味しいパン作りをマスターしましょう。 ぜひ、パン作りの世界への扉を開いてみてください。 自分で作ったパンの香りと味わいに包まれながら、 心も満たされる至福のひとときを過ごしましょう。 ※ご購入後には、パン作りの基本的な道具や材料の準備についてご案内いたします。 ※毎月開催されているパン教室と同様のメニューとなります 8月 塩バターまたはさきいかとクリームチーズまたはパイナップル 9月 ゴーダチーズのカンパーニュ 10月 ハード食パン
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シュトーレン2023 大
¥2,700
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日本の冬の風物詩、シュトーレン2023 大。この一品は、多くのお客様から長年愛され続けています。赤ワインやラム酒にじっくり漬け込まれたドライフルーツとナッツが織りなす風味は、口の中で広がるおいしさと驚きを与えてくれます。日に日に変わる味や食感の変化を楽しんで、幸せなひとときを過ごしてください。 このシュトーレンは、厳選された素材で手作りで仕上げています。焼き上がった時の香ばしい香りや、その美しいフォルムは見る者を魅了します。皆様にお楽しみいただけるよう、私たちは真心を込めて作り上げました。 シュトーレン2023 大は、クリスマスやお正月の贈り物にもぴったりです。大切な人への心のこもったプレゼントとしてお選びください。この季節だけの特別な味わいを、どうぞご堪能くださいませ。 ※賞味期限4週間 冷暗所にて保管
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シュトーレン2023 スパイス大
¥2,808
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素材の贅沢さが詰まった、シュトーレン2023 スパイス大。シナモンをはじめとする4種類のスパイスが織り成す風味は、冬のお楽しみを一層盛り上げてくれます。さらに、沢山の種類のドライフルーツとナッツが入っているので、食べ応えも抜群です。 このシュトーレン、大きなサイズでお得感も倍増。贈り物としても喜ばれること間違いなしです。そして何より、一つ一つ手作りで焼き上げたシュトーレンには、職人の技と愛情が込められています。その思いが、一口食べれば伝わりますよ。 香り高いシナモンの香り、口の中に広がるドライフルーツとナッツの食感。このシュトーレンを食べれば、心も体もほっこり温かくなります。この冬、シュトーレン2023 スパイス大で特別なひとときを過ごしませんか? ※賞味期限4週間、冷暗所にて保管してください。
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シュトーレン スパイス(大) 2024
¥2,862
シナモン,カルダモン,グローブ,ジンジャー 4種類のスパイスの絶妙なブレンドをお楽しみ下さい。 11月28日以降の発送
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シュトーレン(大) 2024
¥2,808
赤ワインとラム酒にしっかりつけたドライフルーツとナッツがたっぷりのシュトーレン 11月29日以降の発送
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甘夏マーマレードとクリームチーズのカンパーニュ 2個
¥1,950
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*夏限定商品 丁寧に時間をかけてつくった甘夏マーマレードと クリームチーズを風味あるカンパーニュに包んで焼いています。爽やかな酸味と程よい甘さのマーマレード、当店自慢のカンパーニュをより一層美味しく引き立ててくれています。
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カンパーニュのセット
¥1,500
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カンパーニュ1個、栗と胡桃のカンパーニュ1個 風味豊かなカンパーニュと 栗の渋皮煮と胡桃をふんだんに混ぜ込んだカンパーニュのセット 冷凍発送致します。 [原材料] 小麦粉、白神こだま酵母、塩、モルト、栗の渋皮煮、胡桃
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オリジナルトートバッグ
¥2,200
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mon-chou オリジナルトートバッグ 井原産 綿100% 生産から製造全て井原で、しとかりとした生地です。 横 29cm まち幅 19cm 高さ 47cm (持ち手部分含む) 送料は別になります。
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ケークオレザン【2本セット】
¥2,590
ラム酒に浸したモハベレーズンを混ぜて焼き上げ、仕上げにも香り豊かなラム酒をたっぷり浸しているので、しっとりとした食感、上品な甘さとなっています。 ラム酒が効いた大人の味をお楽しみください。 【特長】 厳選した3つの原材料、モハベレーズン・さとうきび原料100%の素焚糖・よつ葉バターをメインに一つ一つ丁寧に手作りしています。 ■モハベレーズンとは… カリフォルニアのモハベ砂漠で育った赤ワインの原料にもなるフレームシードレス種のぶどうのこと。ぶどうが枝についたままの状態で乾燥させるので、一般的なレーズンと比べ熟度が高いのが特徴。甘さを凝縮した大粒の果実は、肉厚でしっかりとした食感です。 【内容】 ケークオレザン:2本【箱入り・個包装】 【原材料】 バター・すだき糖・卵・薄力粉・アーモンドプードル・ベーキングパウダー・レーズン・ラム酒
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ラムレーズンバターサンド【8個入り】
¥3,280
お店で焼き上げたサクサクのサブレに、ラム酒にしっかり浸したモハベレーズンを混ぜ込んだ芳醇なバタークリームをサンドしています。食べ応え十分、一つでも大満足なラムレーズンサンドが完成しました。 【特長】 厳選した原材料、モハベレーズン・さとうきび原料100%の素焚糖・よつ葉バターを使用したオリジナルレーズンバターを使用して一つ一つ丁寧に手作りしています。 ■モハベレーズンとは… カリフォルニアのモハベ砂漠で育った赤ワインの原料にもなるフレームシードレス種のぶどうのこと。ぶどうが枝についたままの状態で乾燥させるので、一般的なレーズンと比べ熟度が高いのが特徴。甘さを凝縮した大粒の果実は、肉厚でしっかりとした食感です。 【内容】 レーズンバターサンド:8個入り【箱入り・個包装】 【原材料】 小麦・バター・アーモンドプードル・すだき糖・卵・レーズン・ホワイトチョコ・ラム酒・ブランデー